Page 10 - Catalogue Volaille & Viande
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Volaille










       CODES                   DESIGNATION                        C.L       P.U.    CDT   UV   UF


                                  Le coquelet, Le coq & La poule

       301800  Coquelet PAC blanc nu                            AB/C 11H   500 G    6 P   C    K
       361010  Coq PAC                                          AB/C 11H   3/4 K    2 P   C    K
       360010  Poule PAC blanche                                AB/C 11H    2 K     2 P   C    K




                                             La découpe de poulet
       302000  Cuisse de poulet avec dos                        AB/C 11H   280 G    5 K   C    K
       302010  Cuisse de poulet déjointée                       AB/C 10H   250 G    5 K   C    K
       302030  Cuisse de poulet noire x10 p                     AB/C 11H   250 G   2,5 K  C    K
       302040  Cuisse de poulet fermière LR x 15 p              AB/C 10H   280 G    5 K   C    K


       302120  Filet poulet simple +250g x 2,5 kg SV             STOCK     2,5 K    2 Pa  Pa   K


       302300  Aile de poulet                                   AB/C 10H   60/80 G  5 K   C    K
       302400  Pilon de poulet x 50 p                           AB/C 10H   100 G    5 K   C    K
       302050  Haut de cuisse de poulet déj vrac                AB/C 10H   140 G    5 K   C    K
       302200  Suprême de poulet  170/220g x10p X2Bq            AB/C 11H   200 G   3,8 K  C    K

       302500  Foie de poulet SV 1 kg                           AB/C 10H    1 K     1 K   Pa   K
       302510  Gésiers de volaille                              AB/C 11H    1 K     1 K   Pa   K
       302520  Cœur de volaille                                 AB/C 11H    1 K     1 K  Pot   K
       302530  Carcasse de volaille vrac                        AB/C 11H    5 K     5 K   C    K




































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