Préparations bouchères Crues & Brochettes

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Brochette de Lapin Agenaise

Préparations bouchères Crues & Brochettes

Brochette de Lapin Agenaise

Brochette à base de viande de lapin, poitrine fumé et pruneaux.

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Brochette de Poulet Tomate Basilic

Préparations bouchères Crues & Brochettes

Brochette de Poulet Tomate Basilic

Brochette à base de poulet mariné, tomate basilic, tomates cerises, tomate séchée et poivron vert.

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Paupiette de lapin aux petits légumes 160g

Volaille

Paupiette de lapin aux petits légumes 160g

Paupiette fabriquée à partir de viande de lapin origine France, composée d'une farce de viande de dinde (origine France) agrémentée de légumes (carotte, courgette, maïs, ciboulette).

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Ballotins de pintade forestière 360g

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Ballotins de pintade forestière 360g

Petit ballotin fabriqué à partir d'une cuisse de pintade (origine France) désossée et façonnée en rôti, composé d'une farce de viande de dinde (origine France) relevé aux champignons.

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Ballotins de poulet moutarde 360g

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Ballotins de poulet moutarde 360g

Petit ballotin fabriqué à partir d'une cuisse de poulet (origine France) désossée et façonnée en rôti, composé d'une farce de viande de volaille (origine France) relevé à la moutarde.

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Rôti de dinde aux olives 800g

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Rôti de dinde aux olives 800g

Cuisse de dinde (origine France) façonnée en rôti, farcie à base de viande de dinde (origine France), agrémentée d'olives. Décorée d'herbes de Provence et de Baies Roses.

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Rôti de lapin aux pruneaux 800g

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Rôti de lapin aux pruneaux 800g

Lapin (origine France) désossé et farci de viande de dinde (origine France) et de pruneaux d'Agen.

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Paupiette de filet pintade fermière Label Rouge forestière 150g

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Paupiette de filet pintade fermière Label Rouge forestière 150g

Paupiette fabriquée à partir de pintade fermière Label Rouge du Dauphiné, composée d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'un mélange de champignons.

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Cuisse desossée de pintade fermière Label Rouge forestière 250g

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Cuisse desossée de pintade fermière Label Rouge forestière 250g

Melon fabriqué à partir de cuisse de pintade fermière Label Rouge du Dauphiné, composé d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'un mélange de champignons.

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Rôti de pintade fermière Label Rouge forestier 750g

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Rôti de pintade fermière Label Rouge forestier 750g

Rôti fabriqué à partir de pintade fermière Label Rouge du Dauphiné, composé d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'un mélange de champignons.

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Pintade semi desossée fermière Label Rouge forestière 1

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Pintade semi desossée fermière Label Rouge forestière 1,6 kg

Pintade fermière Label Rouge du Dauphiné, composé d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'un mélange de champignons.

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Paupiette de filet poulet fermier Label Rouge aux olives 150g

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Paupiette de filet poulet fermier Label Rouge aux olives 150g

Paupiette fabriquée à partir de poulet fermier Label Rouge du Dauphiné, composée d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'olives.

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Cuisse desossée de poulet fermier Label Rouge aux olives 250g

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Cuisse desossée de poulet fermier Label Rouge aux olives 250g

Melon fabriqué à partir de cuisse de poulet fermier Label Rouge du Dauphiné, composé d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'olives.

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Rôti de poulet fermier Label Rouge aux olives 750g

Volaille

Rôti de poulet fermier Label Rouge aux olives 750g

Rôti fabriqué à partir de poulet fermier Label Rouge du Dauphiné, composé d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'olives.

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Poulet semi désossé fermier Label Rouge aux olives 1

Volaille

Poulet semi désossé fermier Label Rouge aux olives 1,6 kg

Poulet fermier Label Rouge du Dauphiné, composé d'une farce fraiche 100% volaille agrémentée d'olives.

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Brochette de dinde avec poivron

Volaille

Brochette de dinde avec poivron

Brochette à base de viande de dinde et de poivron.

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Paupiette de dinde

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Paupiette de dinde

Paupiette bouchère constituée d'une escalope de dinde (origine France), farci de viande de dinde et ficelée avec une barde.

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Brochette sot l'y laisse de dinde tomate & basilic

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Brochette sot l'y laisse de dinde tomate & basilic

Brochette à base de sot l'y laisse de dinde mariné au basilic et tomate.

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