Terrines & Rillettes

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Charcuterie Coupe

Terrine de campagne Grand mère 3 kg

Cette terrine de campagne et fabriquée à partir de viande de porc. Elle sera parfaite pour une entrée ou un pique-nique entre amis. Délicieuse dans un sandwich, elle s'accorde parfaitement bien avec des cornichons.

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Caillette aux Epinards 200g x 6 pièces

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Cette caillette aux épinards appelée également ''boulette de viande de porc et de légumes" est issue de la tradition de cochonnaille ardéchoise. Elle se consomme froide comme un pâté ou réchauffée en plat principal.

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Terrine Canard pistachée médaillon 2,2 kg

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Cette terrine est à base de viande de canard, dinde et porc agrémentée de pistaches. Viandes 100% origine France. Son médaillon central de mousse de canard soulignée de champignons, apporte son côté élégant et gourmand.

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Marbré de poulet citron SANS SEL NITRITE 3 kg

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Ce marbré de poulet au citron est fabriqué à partir de viande 100% origine France. Les filets de poulet (100%) sont découpés individuellement, montés à la main et se marient parfaitement avec les citrons. Garanti sans sel nitrité ajouté, sans additifs, sans colorants, sans allergènes. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Idéal pour...

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Effiloché de Charolais aux légumes 3 kg

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Viande de bœuf de charolais effilochée, accompagnée de carottes et de cornichons. Ce produit est fabriqué à partir de viande 100% origine France. Garanti sans allergènes. Idéal pour la période estivale. Un délice !

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Terrine de Campagne SANS SEL NITRITE 3,6 kg

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Cette terrine de campagne nature fabriquée à partir de gorge et de maigre de porc 100% origine France, est hachée gros grains et son assaisonnement naturel. Garantie Sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Un délice, pour vos entrées, apéro, ou même dans un sandwich.

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Terrine de Lapin Noisette SANS SEL NITRITE 3,6 kg

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Cette terrine de lapin aux noisettes fabriquée à partir de viandes 100% origine France (porc et lapin 20%), est hachée gros grains et son assaisonnement naturel. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Parfaite pour vos entrées ou plateaux de charcuteries.

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Terrine de Campagne au Piment d'Espelette AOP SANS SEL NITRITE 3,6 kg

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Cette terrine de campagne au piment d'Espelette AOP fabriquée à partir de gorge et de maigre de porc 100% origine France, est hachée gros grains et son assaisonnement naturel. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Idéal pour la période estivale.

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Terrine confit de foie de canard ''Le Croûté Landais'' SANS SEL NITRITE 3,6 kg

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Ce confit de foie de canard fabriqué à partir de Viandes 100% origine France (porc et canard), est hachée gros grains et son assaisonnement naturel. Garanti sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". En entrée ou à l'apéro, vous allez vous régaler !

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Terrine de Campagne à l'Ail des Ours SANS SEL NITRITE 3,6 kg

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Cette terrine de campagne à l'ail des ours fabriquée à partir de gorge et de maigre de porc 100% origine France, est hachée gros grains et son assaisonnement naturel, agrémentée de cette douce plante ''ail des ours''. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Elle ravira vos...

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Mousse de canard en terrine grès 2 kg

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Cette mousse de foie de canard de qualité supérieure est un mets d'origine française où le foie est émulsionné avec du porto. Elle est recouverte de graisse de canard pour empêcher son oxydation. Idéal en entrée, accompagnée d'une salade de mache.

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Rouleau de mousse de canard 1,5 kg

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Ce rouleau de mousse pur canard au porto de qualité supérieure, a une texture fine et facile à tartiner. Idéal en entrée et en apéritif.

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Le Forestier sur assiette 4 kg

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Cette mousse forestière supérieure est fabriquée à base de foie de porc et dinde, viandes 100% origine France, agrémenté de bolets jaunes, champignons noirs, pleurotes et trompettes de mort. Facile à tartiner, elle sera parfaite en entrée.

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Véritable jambon persillé de Bourgogne SANS SEL NITRITE 3 kg

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Charcuterie traditionnelle de la cuisine bourguignonne, Ce jambon persillé de Bourgogne est réalisé à partir de véritable porc bourguignon, né, élevé et élaboré en Bourgogne. 100% jambon (pas d'épaule). Garanti sans sel nitrité. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Un délice !

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Terrine de Chevreuil aux cèpes et Cognac SANS SEL NITRITE 3,6 kg

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Cette terrine de chevreuil aux cèpes et Cognac fabriquée à partir viandes 100% origine France, est hachée gros grains et son assaisonnement naturel. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Idéal pour la période automne-hiver pour vos entrées ou apéro.

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Rillettes de Filet d'oie 80% SANS SEL NITRITE 2,5 kg

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Recette innovante et exclusive de rillettes réalisée à base de filet d'oie. Produit faible en gras saturé. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants, sans allergènes. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". A servir en tranche ou à la cuillère.

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Rillettes de Filet de canard 70% SANS SEL NITRITE 2,5 kg

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Recette innovante et exclusive de rillettes réalisée à base de filet de canard, viandes 100% origine France. Produit faible en gras saturé. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants, sans allergènes. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". A servir en tranche ou à la cuillère.

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Rillettes Pur Porc SANS SEL NITRITE 2,5 kg

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Recette innovante et exclusive. Cette rillette est réalisée à partir de maigre de porc. Viande 100% origine France et faible en gras saturé. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants, sans allergènes. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". A servir en tranche ou à la cuillère.

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Rillettes de Filet de canard au magret fumé 2,5 kg

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Recette innovante et exclusive de rillettes, réalisée à base de filet de canard et agrémentée d'effiloché de magret de canard fumé. Viandes 100% origine France. Produit faible en gras saturé. Garantie sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants, sans allergènes. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". A servir en tranche ou à la...

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Terrine filet de saumon à l'oseille 1,5 kg

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Cette terrine filet de saumon à l'oseille pourra constituer une entrée de fête mais également faire partie d’un buffet, tapas.

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Terrine aux trois poissons 1,5 kg

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Cette terrine est à base de saumon, sole tropicale et poisson blanc. Elle pourra constituer une entrée de fête mais également faire partie d’un buffet, apéritif.

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Terrine marché de Provence 1,5 kg

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Cette terrine est à base de courgette, épinard, tomate, carotte, poivron rouge et de céleri. Parfaite pour une entrée, un buffet, ou en apéritif.

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Terrine d'avocat au crabe 1,5 kg

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Cette terrine est parfaite pour une entrée, un buffet, ou en apéritif l'été.

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Terrine tomate mozzarella basilic 1,5 kg

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Cette terrine est à base de tomates, fromage blanc et de mozzarella. Parfaite pour une entrée, un buffet, ou en apéritif l'été.

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