Salaisons sèches

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Demi Filet mignon de porc séché et fumé de Savoie 400g

Charcuterie Coupe

Demi Filet mignon de porc séché et fumé de Savoie 400g

Ce filet mignon de porc fumé et séché est naturellement très maigre. Il est fabriqué en Savoie. Garanti sans allergènes. Idéal pour accompagner vos raclettes, salade, apéro ... Délicieux !

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Coppa Paysanne de Savoie 1

Charcuterie Coupe

Coppa Paysanne de Savoie 1,5 kg

Cette coppa paysanne est fabriquée à base d'échine de porc, en Savoie, avec de la viande 100% origine France. Elle est ficelée main pour une présentation soignée. Garantie sans allergènes. Idéal pour accompagner vos raclettes, salade, apéro ... Un délice !

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Pancetta Paysanne de Savoie 2kg

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Pancetta Paysanne de Savoie 1,8 kg

Cette pancetta paysanne est fabriquée à base de poitrine de porc, en Savoie, avec de la Viande 100% origine France. Elle est ficelée main pour une présentation soignée. Garantie sans allergènes. Idéale pour accompagner vos raclettes, salade, apéro ... Un délice !

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Pancetta 1/2 sel sec 1

Charcuterie Coupe

Pancetta 1/2 sel sec 1,5 kg

Cette pancetta est préparée à partir de poitrine de porc désossée, parée, salée au sel sec, assaisonnée. Garantie sans allergènes.

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Filet de porc ''Le Rocaïon'' séché fumé 1

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Filet de porc ''Le Rocaïon'' séché fumé 1,3 kg

Ce filet de porc est salé au sel sec, séché puis fumé au bois de hêtre. Il est fabriqué en Savoie. Garanti sans allergènes. Idéal pour accompagner vos raclettes, salade, apéro ... Un régal !

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Coppa 1/2 sel sec 1

Charcuterie Coupe

Coppa 1/2 sel sec 1,3 kg

Cette coppa est préparée à partir d'échine de porc, parée, salée au sel sec, assaisonnée. Garantie sans allergènes.

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Coppa parma entière liée main 2kg

Charcuterie Coupe

Coppa parma entière liée main 2 kg

Cette Coppa de Parme IGP, est une spécialité typique d'Italie. Garantie sans allergènes. Se consomme en tranche très fine. Goûteuse et parfumée !

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Viande séchée des grisons 2kg

Viande séchée des grisons 2kg 2

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Viande séchée des grisons 2 kg

Cette viande des Grisons est fabriquée à partir de viande de bœuf, elle est traditionnellement assaisonnée de sel, de poivre, d’épices et d’herbes des Alpes. Elaborée en Suisse, protégée par une indication géographique protégée. Garantie sans allergènes. Elle est souvent servie en tranches fines. Un régal !

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Filet de Bacon 2kg

Charcuterie Coupe

Filet de Bacon 2 kg

Ce filet de bacon est fabriqué à partir de longe de porc salée et fumée. Garanti sans allergènes. Il est consommé seul ou en accompagnement. Moelleux en bouche.

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Bresaola 1

Charcuterie Coupe

Bresaola 1,2 kg

Cette bresaola est une spécialité italienne fabriquée à base de viande de bœuf, salée et assaisonnée. Garantie sans allergènes. A consommer en fine tranche, elle accompagnera parfaitement vos plateaux de charcuteries.

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Chorizo U nature 100% Naturel 250g

Chorizo U nature 100% Naturel 250g 2

Salaisons sèches

Chorizo U nature 100% Naturel 250g

Ce chorizo est un saucisson originaire d'Espagne. Garanti 100% naturel, sans additifs ni conservateurs, sans allergènes.

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