Fabricant de charcuterie naturelle « SANS SEL NITRITE » et distributeur de charcuterie, traiteur, volaille.

Au service des professionnels des métiers de bouche (bouchers-charcutiers-traiteurs, restaurateurs, boulangers, GMS).

sur la région Rhône-Alpes (Ain, Hautes-Alpes, Isère, Rhône, Saône & Loire, Savoie, Haute-Savoie).

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Le Jambon Sec de Savoie par Luc Dormance est bien plus qu'une simple charcuterie. C'est une expérience gustative qui transporte vos sens au cœur des montagnes, avec chaque tranche offrant une symphonie de saveurs exquises et une texture délicate. Dans cet article, plongeons dans l'univers de ce jambon exceptionnel, héritage de traditions séculaires et fruit du savoir-faire. lire la suite
Quels sont les plats frais et légers idéaux pour la saison printanière ?

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Après les tartiflettes réconfortantes et les choucroutes copieuses qui ont régné en maîtres sur nos tables durant les mois froids et festifs de l'hiver, il est temps de laisser la place à une cuisine plus légère et vibrante lire la suite
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Découvrez l'Art Traditionnel de "L'Essentiel Suffit" à travers Notre Saucisson à l'Ancienne

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